ALKURUOKIA/FÖRRÄTTER
SUNDMANS KROGIN PERINTEINEN KALAPÖYTÄ
TILLIPERUNOIDEN KERA
Sundmans Krogs traditionella fiskbuffét
med dillpotatis
13,00 / 22,00 €
SALAATTI SAVUSTETUSTA ANKASTA JA PERUNASTA
Sallad på rökt anka och potatis
12,00 €
HIILLOSTETTUA LOHI- ÄYRIÄISTARTARIA
JA KERMAVIILIKASTIKETTA
Halstrad tartar på lax och skaldjur med gräddfilsås
11,00 €
PERUNA-PURJOKEITTOA JA VASIKAN KATEENKORVAA
Potatis- och purjolöksoppa med kalvbräss
10,00 €
PÄÄRUOKIA / HUVUDRÄTTER
VIINILIEMESSÄ HAUDUTETTUA AHVENTA
JA PIPARJUURIKASTIKETTA
Abborre pocherad i vinspad med pepparrotsås
23,00 €
PAISTETTUA HAUKIMUREKETTA
JA MUHENNETTUJA KATKARAPUJA
Stekt gäddfärs med stuvade räkor
19,00 €
MUREAKSI HAUDUTETTUA IBERICO-PORSAAN NISKAA
JA RYYTISINAPILLA MAUSTETTUA PERUNAA
Mörbräserad Ibericofläsk nacke och potatis smaksatt med senap
19,00
PAISTETTUA KEVÄTKANANPOIKAA JA KEVÄTKASVIKSIA
Stekt kyckling med primörer
21,00 €
JÄLKIRUOKIA / EFTERRÄTTER
SUKLAAMOUSSEA, SUKLAAKROKANTTIA JA MAITOVAAHTOA
Chokladmousse med chokladskrokant och mjölkskum
9,00 €
VALKOSUKLAAVAAHTOA, PASSIONHEDELMÄÄ JA MANGOA
Vitchokladskum med passionsfrukt och mango
9,00 €
PORKKANANKAKKUA KROGIN TAPAAN
Morotskaka på Krogens sätt
9,00 €
|
HELSINKIMENU 35,00 €
KYLMÄSAVUSTETTUA LOHTA,
KUKKAKAALIA JA UPPOMUNA
Kaltrökt lax med blomkål och pocherad ägg
VIINILIEMESSÄ HAUDUTETTUA AHVENTA
JA KEVÄTKASVIKSIA
Abborre pocherad i vinspad med primörer
Tai/eller
PAAHDETTUA KARITSANPAISTIA
JA SITRUUNALLA MAUSTETTUJA KASVIKSIA
Rostad lammstek med grönsaker smaksatt på citron
HAUDUTETTUA RAPARPERIA, PAAHDETTUA
VALKOSUKLAATA JA RAHKAVAAHTOA
Pocherad rabarber med rostad vitchoklad och kvarkspad
|